Die moderne Küche ist voll mit verschiedenen Geräten, aber einige Geräte sind trotz der unterschiedlichen Namen weitgehend ähnlich. Viele Menschen stellen Fragen zu dieser Ähnlichkeit, wenn sie den Kauf von Küchengeräten planen. Was ist besser - ein Mixer oder ein Chopper, der für den täglichen Gebrauch bequemer ist, was ist der funktionale Unterschied und die Ähnlichkeit, in welchen Situationen welches Gerät besser ist: Die Antwort auf diese Fragen finden Sie in unserem Artikel.
Was ist der Unterschied: Mixer und Chopper
Bevor Sie eine Entscheidung treffen, sollten Sie herausfinden, welche Funktionen die einzelnen Optionen bieten. Schauen wir uns beide Einheiten genauer an. Der Mixer ermöglicht dünneres Schneiden, erzeugt leicht Kartoffelpüree, Emulsionen, Mousses, Peitschengetränke und Cremes. Mit einem Mixer können Sie die Bestandteile des Gerichts nicht nur mahlen, sondern auch mischen und aufschlagen.
Der Hubschrauber schneidet das Essen mit einem Messer. Die Größe der geschnittenen Teile kann durch Ändern der Düsen angepasst werden, wobei Optionen für gröbere und feinere Schnitte ausgewählt werden. Das allgemeine Funktionsprinzip ähnelt einer normalen Reibe, das Ergebnis ist jedoch viel genauer und effizienter. Außerdem wird der Zeitaufwand für das Kochen verringert.
Zu den nützlichen Funktionen des Aktenvernichters gehören:
- Schnelles Schneiden von Lebensmitteln für Suppen oder Braten.
- Ernteprodukte für Salate.
- Zum Nachtisch Obst und Nüsse hacken.
- Zubereitung von Nudeln aus Produkten für Mayonnaise, Hummus, Pastete.
- Hackfleisch machen.
Einige Aktenvernichter sind mit zusätzlichen Düsen zum Schlagen oder Mischen von Produkten ausgestattet. In der Tat kann ein Chopper einen Mixer ersetzen, wenn Sie die zusätzlichen Aufsätze verwenden.
Siehe auch - Was ist ein Mixer oder eine Küchenmaschine?
Design und Funktionsprinzip, Funktionalität
Nachdem Sie sich mit dem Design jeder Version des Geräts vertraut gemacht haben, können Sie die für Sie und Ihre Bedürfnisse optimale auswählen. Schauen wir uns genauer an, wie sich ein Mixer von einem Chopper unterscheidet: Welche Typen gibt es, wie sind die Einheiten angeordnet, welche Möglichkeiten bieten sie und welches Gerät ist für das Haus besser zu wählen.
Arten von Mixern
Mixer werden in zwei Typen unterteilt: Tauchmischer und stationäre.
Die klassische stationäre Version besteht aus zwei Teilen: dem am Boden verstärkten Körper und der Schüssel, in der die Produkte gehackt und gemischt werden. Im Behälter befindet sich ein Messer. Mit Hilfe dieses Messers werden die Produkte tatsächlich zerkleinert. Der Behälter besteht aus Kunststoff oder Glas. Es gibt Optionen, die mit einem Messer ausgestattet sind, es gibt verschiedene Arten von Aufsätzen. Zu den Vorteilen dieser Option gehört die Tatsache, dass Sie sie während der Arbeit nicht in Ihren Händen halten müssen, sondern Teig darin mischen, verschiedene Arten von Getränken zubereiten und sofort in das Geschirr gießen können.
Der Stabmixer ist kompakt, hat austauschbare Aufsätze und Produkte können in jedem Behälter gemischt oder gehackt werden: am besten bei hohen Wänden, da hohe Wände Spritzwasser verhindern. Und auch mit einem Stabmixer ist es bequemer, kleine Portionen zu kochen.
Der Tauchmixer hat trotz seiner Kompaktheit einen starken Motor und kann alle Lebensmittel, Kräuter und Eis mahlen. Es nimmt wenig Platz in der Küche ein. Oft sind ein Mischer und ein Zerhacker in einem Tauchmixer enthalten. Der Nachteil ist die Notwendigkeit, das Gerät ständig in den Händen zu halten. Es ist auch nicht für die Zubereitung von Getränken geeignet, aber ideal für Cremesuppen oder Omeletts.
Arten von Hubschraubern
Mit diesen Küchengeräten können Lebensmittel in verschiedenen Formen und Größen geschnitten werden. Das Gerät sieht aus wie ein Mixer, aber der Unterschied liegt in der Position des Lebensmittelbehälters - in einem stationären Mixer befindet sich die Schüssel oben über dem Motor und im Zerhacker unten und kann wie ein Mixer aus jedem Material hergestellt werden - sowohl aus Glas als auch aus Kunststoff. Dank des zusätzlichen Schneebesenaufsatzes können Sie Pfannkuchenteig mischen oder Eier schlagen.
Neben Lebensmittelzerkleinerern gibt es noch einen anderen Typ: Lebensmittelabfallzerkleinerer. Mit Hilfe eines solchen Geräts können Sie Reinigungen, Stummel usw. im Spülbecken schnell und einfach zerstören. Der schwierigste Schritt bei der Verwendung ist die Installation in der Spüle. Danach hilft das Gerät dabei, unangenehme Gerüche aus dem Behälter, Insekten, zu entfernen. Gleichzeitig ist der Aktenvernichter auch für Kinder einfach zu bedienen und sicher.
Schlussfolgerungen
Welche Schlussfolgerungen können wir aus dem kurzen Rückblick ziehen? Zuallererst sollte die Wahl von Ihren eigenen Wünschen und Zielen abhängen. Wenn Sie sich zuallererst für Salate, gebratenes Gemüse und Eintöpfe, Desserts und all dies aus schönen Stücken der richtigen Form interessieren, dann ist Ihre Wahl der Chopper. Wenn Sie nach Smoothies, Kartoffelpüree, Babynahrung oder Teig suchen, ist ein Mixer nützlicher.
Vergessen Sie jedoch nicht, dass moderne Technologie auch kombinierte Modelle bieten kann, die die Funktionalität eines Mixers und eines Zerhackers kombinieren.
Siehe auch:
- 7 besten Mixer nach Kundenrezensionen
- 10 zuverlässigste Mixer nach Kundenwunsch
- Home Blender Tipps
- Auswahl eines Mixers aus der besten Firma
- Auswahl eines Mixers für die Herstellung von Babynahrung
