Welchen Ofen sollte ich mit einer katalytischen oder pyrolytischen Reinigungsmethode verwenden?

Bevor Sie die Frage beantworten, müssen Sie beide Typen sorgfältig untersuchen. Es gibt viele Unterschiede. Das Problem ist weit entfernt von nur dem Preis. Die verwendeten Technologien sind so unterschiedlich, dass sie nicht für jeden geeignet sind. Aber hier ist nichts kompliziert. Sie müssen keine besonderen Kenntnisse haben, um zu verstehen, wie jeder Typ funktioniert. Wir werden versuchen, beide in einfachen Worten zu beschreiben.

Pyrolyseofen: Minimale Intervention

Das Verfahren basiert auf dem Erhitzen des Ofens auf sehr hohe Temperaturen. Etwa 500 ° C. Der die Wände bedeckende Schmutz ist karbonisiert und bildet Ruß. Der Reinigungsvorgang selbst wird separat durchgeführt. Alle Komponenten, Backbleche, Geschirr und Roste müssen während der Reinigung aus dem Ofen genommen werden. Während der Ofen gereinigt wird. Die Außenwände des Ofens sind ebenfalls sehr heiß. Bis zu 90 ° C. Daher ist Vorsicht geboten. Halten Sie Kinder und Haustiere fern. Es lohnt sich, die umliegenden Möbel vor Temperatureinflüssen zu schützen. Der Ofen muss sich in einiger Entfernung von anderen Gegenständen befinden. Die Wände selbst unterscheiden sich nicht von gewöhnlichen. Mit hitzebeständiger Farbe bedeckt. Mit einer flachen und glatten Oberfläche. Nach dem Abschluss bleibt nur noch der entstehende Ruß zu entfernen.

Die Vorteile der Pyrolysereinigung

• keine Verbrauchsartikel haben, alle Komponenten haben die gleiche Lebensdauer wie der Ofen selbst;
• Diese Lebensdauer ist länger als bei anderen Typen.
• Alle Teile des Ofens werden gereinigt, sowohl die Wände als auch die Tür.
• Es gibt keine spezielle Beschichtung der Innenflächen, die das Erscheinungsbild beeinträchtigt.

Nachteile der Pyrolysebehandlung

• Während der Reinigung kann ein brennender Geruch auftreten.
• hoher Stromverbrauch;
• erhöhte Anforderungen an die Verkabelung;
• Implementierung nur in Elektroöfen;
• etwas höherer Preis;
• die Notwendigkeit, Backbleche und Gestelle separat zu reinigen.

Siehe auch - Eingebaute Elektroöfen: die Hauptauswahlkriterien

Katalyseofen: kocht und reinigt

Katalytische Öfen, einfache Reinigung und Zeitersparnis, jedoch mit dem Austausch von Teilen. Der katalytische Reinigungsofen zeichnet sich vor allem durch seine Innenausstattung aus. Abnehmbare katalytische Platten sind an den Wänden angebracht. Auf die eine spezielle Zusammensetzung aufgetragen wird.Er ist es, der den Ofen putzt. Die Zusammensetzung ist ein poröses Material. Diese Poren enthalten eine spezielle Substanz, die Verschmutzung absorbiert. Aus diesem Grund sieht der Ofen etwas ungewöhnlich aus. Und die Wände fühlen sich merklich rau an. Diese Technik ermöglicht es dem Ofen, sich selbst während des Kochens selbst zu reinigen. Gleichzeitig erhalten die Gerichte keine schädlichen Eigenschaften oder unangenehmen Gerüche.

Typischerweise ist eine Temperatur über 140 ° C erforderlich, um den Prozess zu aktivieren. In den Poren wird die Verschmutzung in die einfachsten harmlosen Substanzen zerlegt. Sie können dann leicht mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Paneele selbst haben eine bestimmte Lebensdauer. Und sie müssen etwa alle 5 Jahre gewechselt werden. Sie werden in einseitigen und zweiseitigen Versionen hergestellt. Bestimmen Sie, ob das Ändern des Bedienfelds einfach genug ist. Dies wird sich durch die Anhäufung von Verschmutzung bemerkbar machen. Der Austausch selbst kann unabhängig und zu Hause durchgeführt werden. Normalerweise müssen Sie ein paar Schrauben gemäß den Anweisungen buchstäblich herausdrehen.

Vorteile der katalytischen Reinigung

• Die Außenwände werden wie bei herkömmlichen Öfen beheizt.
• Zeitersparnis durch Reinigung zum Zeitpunkt des Kochens;
• realisierbar für Gasöfen.

Nachteile der katalytischen Reinigung

• das Vorhandensein von Verbrauchsmaterialien - katalytische Platten;
• es ist auch notwendig, entfernbare Elemente separat zu reinigen;
• Paneele sind nicht an der Tür angebracht, sie müssen nach der Standardmethode gereinigt werden.
• Komplexe Kontaminationen erfordern mehrere Verfahren.

Siehe auch - Vor- und Nachteile eines katalytisch gereinigten Ofens

Pyrolyse oder Katalyse - was ist besser?

Lassen Sie uns eine vergleichende Analyse durchführen, die auf mehreren Kriterien basiert. Beginnen wir mit dem Preis: Bei Katalysatoren ist er niedriger. Kompatibilität: Pyrolytische Öfen sind nur für elektrische Öfen geeignet. Nachteile: Bei pyrolytischen Öfen werden die Außenwände sehr heiß und es ist ein separater Reinigungsvorgang erforderlich. Manchmal tritt ein unangenehmer Geruch auf. Bei Katalysatoren müssen Sie die Tür manuell reinigen.

Jetzt können wir Schlussfolgerungen ziehen. Erstens benötigen diejenigen, die in Häusern mit Gas leben, Öfen mit einer katalytischen Reinigungsmethode. Sie sind für diejenigen geeignet, die Strom sparen. Sie stellen keine Anforderungen an die Stromversorgung und sind daher für alte Häuser geeignet.

Aber für diejenigen, die keine zusätzliche Energie für die Reinigung verschwenden möchten, sind pyrolytische geeignet. Bei beiden Typen blieb das Problem der Reinigung entfernbarer Innenelemente: Gestelle und Tabletts ungelöst. Sie müssen wie gewohnt in die Spüle getragen und mit Reinigungsmitteln gewaschen werden. Das Problem der Überhitzung des Gehäuses wurde bei teureren Modellen mit zusätzlicher Kühlung gelöst. Obwohl in jedem Fall die Luft in der Küche sehr heiß sein wird.

Siehe auch - Bewertung des Elektroofens "Russischer Herd"

Neue Antworten auf Leserfragen: