Wie schädlich ist ein Multikocher für die menschliche Gesundheit?

Sagen Sie mir, ist ein Multikocher gesundheitsschädlich? Ich habe im Internet gute Kritiken darüber gelesen und wollte es kaufen. Ein Freund sagte jedoch, dass Sie einen Multikocher nur als letzten Ausweg verwenden müssen, da die Produkte zu schnell darin gekocht werden und daher die meisten nützlichen Eigenschaften verlieren. Darüber hinaus kann das Beschichten der Schüssel nach längerem Gebrauch ebenfalls schädlich sein. Ist es so?

Unsere Experten antworten:

Aus dem modernen Sortiment an Haushaltsgeräten haben die aktuellen Hostessen fast alles. Jeder versucht auch, einen Multicooker zu kaufen. Es hat viele positive Eigenschaften, Menschen, die nicht wissen, wie man kocht, mit Hilfe dieses Geräts bereiten wunderbare Gerichte.

Kann ein Slow Cooker Schaden anrichten? Es gibt viele Annahmen und Meinungen zu diesem Punkt. Im Internet sind die Bewertungen voller positiver Eigenschaften, die Menschen teilen Rezepte für das Kochen damit. Es gibt einige Beispiele, die die Frage nach der Sicherheit dieser Geräte aufwerfen.

Der Schaden von Multicooker: Mythos oder Realität?

Es ist kein Geheimnis, dass bei längerer Wärmebehandlung die meisten Vitamine zerstört werden. Wenn Sie einen Multikocher mit dem Kochen auf einem herkömmlichen Herd vergleichen, sollten Sie auf die mehrfach verkürzte Garzeit achten, da hier keine Feuerflamme brennt und hohe Temperaturen verursacht. Darüber hinaus wird der Nährwert nicht vollständig reduziert, da nicht alle für den Körper nützlichen Substanzen zerstört werden. Das Kochen bei geschlossenem Deckel verhindert den Zugang von Sauerstoff, wodurch der Abbau des Vitamins angeregt wird.

Einige Modelle verfügen über Tasten, mit denen Sie den Modus und die Garzeit auswählen können. Wenn Sie die Zeit verkürzen müssen, können Sie einen Slow Cooker kaufen, der mehr Zeit benötigt, aber in einem sanften Modus kocht. Denken Sie daran, dass ein solches Gerät auch einen Joghurthersteller und einen Wasserbad enthalten kann.

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Teflon: Spekulationen und Fakten

Bei der Auswahl eines Multikochers sollten Sie auf das Material achten, aus dem die Schüssel besteht. In der heutigen Auswahl an Geschäften gibt es Schalen, die beschichtet sind mit:

Teflon;
Keramik.

Keramische oder teflonfreie Beschichtungen sollten bevorzugt werden. Teflon erfordert Sorgfalt in seiner Pflege, und mehr als einmal stellten verschiedene Hersteller Fragen zur Sicherheit, obwohl sie geschlossen blieben, gab es Gründe für ihre Prüfung. Zusätzlich zu solchen Schalen verwenden wir häufig Backformen, Pfannen und andere Gegenstände. Aus diesem Grund bleibt die Wahl des Materials eine persönliche Angelegenheit und die Fähigkeit des Käufers.

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Multicooker Pflege

Der korrekte Gebrauch von Haushaltsgeräten ist eine Garantie für eine lange Lebensdauer.Damit das Gerät ordnungsgemäß funktioniert und keine Gesundheitsschäden verursacht, sollten Sie die folgenden Regeln einhalten:

Nach Gebrauch sollten die Schüssel und ihre zusätzlichen Elemente gewaschen werden.
Es ist verboten, aggressive Geschirrspülmittel zu verwenden.
Beobachten Sie die Schüssel während des Betriebs, sie sollte nicht überhitzen.
Verwenden Sie beim Waschen die weiche Seite des Schwamms, keine Bürsten.

Der Multicooker ist ein großartiges Gerät, mit dem Sie Zeit sparen und sanft kochen können. Es ermöglicht Ihnen, Ihre Gesundheit zu überwachen.

Wählen Sie mit Bedacht, verwenden Sie es richtig!

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